甜,五味之一,以其稀少甜蜜的滋味俘获了不少人的心。仅从最能代表甜味的烘焙业来看,其市场消费潜力一直居高不下,据了解,早在2019年国内烘焙行业市场规模就已达到2317万亿元,且2009-2019这十年来复合增长率可达12.3%,地位可见一斑。

如此背景下,自然吸引了不少投资者选择烘焙行业创业,登录在案的烘焙品牌数量已过千,更别提分散的小作坊与零售商,为追求市场利益也造成了该行业的良莠不齐。如今千禧一代作为市场消费主力军,越来越看重食品健康,同时随着消费、品牌升级,选择靠谱知名的烘焙品牌创业才是上选,就像深受市场与消费者欢迎的法帝诺烘焙加盟店。

一、注重食品质量,匠心运营品牌

作为江苏仕弘餐饮管理有限公司旗下品牌,法帝诺自创立以来一直秉持着安全、健康的理念生产食品。市场数据显示,当今90%以上的消费者最看重食品健康。这也是法帝诺的追求,自品牌创立以来从选材开始便使用优质原料,同时为每家加盟店都提供专业的烘焙设备,并有专业团队上门烘焙培训,确保从原料到生产再到保存都符合安全规范,让消费者吃到安全放心的烘焙产品。

此外,高质量一直是法帝诺的追求,除去符合安全标准外,该品牌大力研发新产品,根据市场反馈与消费者口味进行产品研发与口味调整,让每一位消费者都能够在法帝诺的门店里选到最合口味的产品,尽最大努力匠心打造品牌。

二、顺应市场变化,保障品牌升级

随着行业集中度提升与消费升级,烘焙行业逐渐向大品牌集中是必然趋势。这意味着品牌需要顺应市场变化,以产品促进品牌升级。

法帝诺在这一方面具有相当的优势,首先针对产品来说,该品牌组建了专业的研发团队,根据消费者年龄段不同研发适龄烘焙产品,并会根据市场反馈调整口味,确保产品输出过硬;其次针对市场来说,除去运营总部门店外,法帝诺对于各地加盟商不仅提供了技术、产品支持,还有运营指导,从怎样制作产品到怎样运营门店全程一对一帮扶式跟踪指导,保证所有加盟商都能够实现自主运营,给新生创业者保姆式帮扶,逐渐建立起全国市场链。

数据预测,2020年烘焙行业市场规模可达2530亿元。疫情过后消费复苏,如何在行业上升形势下抓住创业机遇,选择法帝诺这样的靠谱品牌进行加盟才是正确道路。