时间：2012-11-29 来源：合肥网hfw.cc 作者：hfw.cc 我要纠错
藕是一年四季在菜场都能够买到的家常美食，超链的代码：今日咱们教给我们滑藕片的家常做法，制造这个菜的主要原料就是藕，整个流程很简单，新手一亲能够疾速下手。
家常菜滑藕片的做法教程：
1.藕一节，葱姜过量。
2.将藕去皮洗净切片。
3.藕片用加白醋的清水浸泡。
4.开炒之前将藕片沥水。
5.炒锅旺火烧热，注油入姜丝炝锅。
6.下藕片疾速翻炒，边炒边洒清水，炒至八老练时，放过量盐调味，倒入水淀粉勾薄欠。
7.撒葱花起锅装盘。
滑藕片的做法小窍门：
1、藕片用加了白醋的水浸泡，以防变黑。
2、炒的时分，边浇水，藕更滑嫩，不会变色。
这道滑藕片色泽皎白油亮，质地滑嫩脆爽，口味咸鲜微甜，颇耐回味。
如今这道家常滑藕片的做法就讲完了，怎么样看了这篇文章后是不是感受这个菜超级好做呀，喜欢吃的兄弟如今就能够在家中试做一下，注重别让藕变黑就能够了。
家常菜做法大全
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