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特色皖菜合肥小吃

徽州冬笋煨火腿

时间：2018-12-27  来源：合肥网hfw.cc  作者：hfw.cc 我要纠错

 

 详情介绍

主料：火腿、冬笋

 

辅料：盐、冰糖、猪油等

口味：冬笋鲜嫩，火腿芳香

 

功效：养胃生津，益肾壮阳，固骨髓

徽州冬笋煨火腿是一种汤品，其以火腿、冬笋、冰糖、猪油等为原料。烧制出来的成品汤色乳白，笋色淡黄，火腿片点缀其间，艳丽悦目，鲜美异常。

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