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蚌埠盘丝饼

时间:2018-12-27  来源:合肥网hfw.cc  作者:hfw.cc 我要纠错


 

 详情介绍

主料:面粉

 

辅料:芝麻仁、花椒、芝麻油、酵母、碱等

口味:酥脆干香

 

功效:养心,益肾,除热,止渴

蚌埠盘丝饼始创于清末民间,是在抻面基础上发展起来的一种精细面食,是蚌埠的特色传统名吃。制成的面丝金黄透亮,丝丝透明,深受大众欢迎。

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