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淮北油茶

时间:2018-12-27 20:14:37  来源:合肥网hfw.cc  作者:hfw.cc 我要纠错


 

 详情介绍

主料:过油豆皮、花生米、猪骨髓油、面筋

 

辅料:黑白芝麻、大小元茴、丁香、花椒等

口味:滑腻油润,略糊口

 

功效:提神,消食健胃,驱湿避瘴,驱寒

淮北油茶选用过油豆皮、花生米、面筋、芝麻等原料,倒入锅内经过微火、旺火等多道工序加工,最后搅拌加热而成。食用时,添加醋、酱油、麻油,香气浓郁,营养丰富。淮北油茶除了香,还含有多种营养,深受老人和儿童的喜爱。

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